Здравейте,
Остават по-малко от 9 дни до Коледа. У дома вече е украсено, лампичките са запалени, подаръците са почти опаковани, извадих коледните чаши и чинии и единственото, което остана да направя, са вкусни и ароматни сладки. Всяка Коледа залагам на една и съща рецепта и винаги се получават толкова вкусни сладки, че се налага да я правя по няколко пъти, за да има сладки за всички. 🙂
Необходими продукти:
500 гр. брашно
200 гр. пудра захар
130 гр. масло
3 бр. яйца
5 с.л. прясно мляко
1 бр. бакплувер
Канела, ванилия, какао
Начин на приготвяне:
Маслото (със стайна температура) разбиваме заедно със захарта до побеляване, след което прибавяме едно по едно яйцата. Разбъркваме добре и последователно добавяме брашното, бакплувера и прясното мляко.
Замесваме меко тесто, което разделяме на три равни части. Към всяка една от тях добавяме канела, ванилия и какао, за да получим коледни сладки с различни аромати. Покриваме тестото с прозрачно фолио и оставяме да престои една нощ в хладилника.
На следващия ден разточваме тестото с дебелина около половин сантиметър и изрязваме различни коледни фигурки с помощта на формички.
Подреждаме върху хартия за печене и печем на 180 градуса за около 20 минути.
Оставяме коледните сладки да се охладят и след това идва най-забавната част – украсата!
Ако решите да изпробвате моята рецепта, ще се радвам да ми споделите снимките тук или да ме тагнете в Instagram или Facebook. 🙂
